Eто защо всички си топят пържените филийки в яйце – сега ще ви кажа аз какво им слагам и стават пухкави като мекички:

Всички сме правили пържени филийки за закуска. Обикновено ги потапяме в разбито яйце или смес от яйце и малко прясно мляко, преди да ги метнем в сгорещеното олио.

Но днес ще ви разкрием тайната на наистина пухкавите пържени филийки , с които всички ще ви благославят на закуска! Ето рецептата за най-вкусните пържени филийки :

Пухкави пържени филийки

Необходими Продукти:

• 4 яйца
• 9 филии бял хляб
• около 200 мл олио
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 к.л. сода за хляб
• сол на вкус

Начин на Приготвяне:

Разбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата.

Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган.

Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последователно от двете страни.

Готовите пържени филийки с кисело мляко се отцеждат върху кухненска хартия.

Статията Eто защо всички си топят пържените филийки в яйце – сега ще ви кажа аз какво им слагам и стават пухкави като мекички: е публикувана за пръв път на Вкусни Кулинарни Рецепти.

ПОСЛЕДВАЙТЕ НИ В ТЕЛЕГРАМ