Как да се храним правилно, ако седим по цял ден?

преди 2 дни

2 minutes read

В съвременния свят повечето от нас прекарват огромна част от деня седнали. Пред екрани, зад бюра, в транспорт. Заседналият начин на живот се е превърнал в новото нормално — и за съжаление, в скрита заплаха за здравето.

Експертът по спортно хранене Пуджа Удеши от болницата Kokilaben Dhirubhai Ambani в Мумбай подчертава в интервю за HT Lifestyle, че продължителното седене може да доведе не само до отпадналост и наднормено тегло, но и до хронични заболявания. Въпреки това, правилното хранене може да действа като първа линия на защита срещу тези негативни последици.

„Днес мнозина от нас прекарват по-голямата част от времето си седнали – на работа, по време на срещи или в транспорт. Това често е неизбежно, но не означава, че трябва да жертваме здравето си. С правилни хранителни избори и малко внимание, можем да подкрепим тялото и ума си, дори ако прекарваме деня пред бюрото“, казва Удеши.

Ето шест лесно приложими съвета от специалиста, които могат да помогнат да компенсираме вредите от продължителното седене:

1. Започнете деня с балансирана закуска

Пропускането на закуска или похапването на нещо набързо с много въглехидрати води до спад на енергията още преди обяд. Вместо това, изберете закуска, богата на сложни въглехидрати (като овесени ядки или пълнозърнест хляб), протеини (яйца, кисело мляко, ядково масло) и полезни мазнини (авокадо, чиа семена). Така ще стабилизирате кръвната си захар и ще дадете старт на деня си с ясна мисъл.

2. Залагайте на храни с висока хранителна стойност

Щом физическата активност през деня е ограничена, всяка хапка трябва да бъде смислена. Ястия, богати на фибри, протеини и полезни мазнини, осигуряват дълготрайна ситост без излишни калории. Примери: салата с печено пиле или сирене и зехтин, купичка с печени зеленчуци и киноа, или лещена супа с пълнозърнест хляб.

3. Избягвайте капана на безразборното похапване

Работата зад бюро често води до навика да се яде "на автопилот". Дръжте далеч от полезрението си чипсове, бисквити и други изкушения. Вместо това, снабдете се със здравословни алтернативи – ядки, плодове, печени зеленчуци или моркови с хумус. Ако наистина сте гладни между храненията, протеиновите закуски ще ви държат фокусирани без енергиен срив.

4. Хидратацията не подлежи на преговори

Недостатъчният прием на вода може да се маскира като глад или умора. Дръжте бутилка с вода на бюрото и пийте редовно. Билкови чайове или вода с лимон, краставица или мента са чудесна алтернатива на сладките напитки. Целете се в поне 6–8 чаши на ден.

5. Ограничете кофеина и захарта

Третото кафе следобед или сладкото изкушение може да изглеждат като спасение, но ефектът им е кратък и води до още по-голяма умора по-късно. Придържайте се към 1–2 кафета преди обяд и избирайте естествени енергийни храни – плодове, кисело мляко или ядки.

6. Хранете се осъзнато

Яденето пред екрана не само разваля храносмилането, но често води до преяждане. Ако е възможно, отдалечете се от компютъра по време на хранене. Дори пет минути съзнателно хранене – без разсейване – подобряват усещането за ситост и намаляват риска от преяждане.

Да работим на бюро не е присъда. С разумни хранителни избори и няколко прости навика, можем да поддържаме тялото си здраво и ума – бодър, въпреки заседналия ни ритъм. Здравето започва от чинията – дори когато сме залепени за стола.